De entre las más de cien recetas, destacan:
- Ensaladas: Aspencat, Mullaor, Pericana...
- Salsas: All-i-oli, Escabeche...
- Sopas: Farinetes, Giraboix...
- Potajes: Putxero, Fasegures de Panis, Pelotas, Borra, Giraboix, Olleta Torruana...
- Setas: Pebrellot, Morenes, Mocosos, Esclatasancs, Girgoles, Bolets de Xop...
- Pastas: Miques, Cocots d’espinacs, Minchos, Gaxesmigues...
- Repostería: Buñuelos, Toñas, Mantecaos, Pa Beneït...
- Licores típicos: Surra, Canari, Paloma, Herbero...